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生ケーキ(なまけーき)

生ケーキとは、ウエディングシーンにおいては、ケーキ入刀用のイミテーションである『セレモニーケーキ』とは違い、実際に全て食べることのできる生のウエディングケーキのことです。

この『生ケーキ』式のウエディングケーキは別名『アメリカ式ウエディングケーキ』とも呼ばれます。ケーキ入刀用の『セレモニーケーキ』は、サイズが大きく、迫力があり、大きな会場でも見栄えがしますが、この『生ケーキ』は全て食べられるケーキですから、大きさや迫力などはありません。

しかし、多少のデザインや材料などについても相談に乗ってもらえるのと、オリジナリティあふれる世界に一つしかない二人だけのケーキを作ることができる会場もあるので、最近人気です。

『ウエディングケーキ』をこの『生ケーキ』にすると、招待客がデコレーションの仕上げをする『ケーキデコレーション』と呼ばれる演出や、『ラッキードラジェ』『ケーキチャーム』などといった演出が可能ですし、何よりゲストに食べて貰えるということで、「お二人の幸せのお裾分け」ともなります。

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